17 mai 2010
Brick de légumes
Rouleau de brick de légumes:
POUR 3 PERSONNES
INGREDIENTS:
-3 BOUQUETS DE BROCOLIS (les prendre surgelées)
-50g DE CARROTTES SURGELEES
-50g DE POIREAU CONGELES
-50g DE CHAMPIGNONS
-50g DE CORGETTES
- Mettre le four à préchauffer à180°.
Dans un peu d'huile d'olives mettre les légumes à revenir. Salé, poivré les légumes.
Poser au milieu de la feuille de brick quelques légumes puis roulé.
Déposer 6 rouleaux dans un plat, puis le ùmettre au four pendant 15min.
Déguster ces rouleaux avec une peu de salade.
Préférer ce plats pour le soir!
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